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Le Duo
Rencontre du Kouign Amann et du gâteau breton.
Fabriqué de façon artisanale.
220g
26,82€/kg
Le duo est une invention de M. Georges Larnicol.
C'est l'alliance de deux gâteaux traditionnels bretons. Un étage de gâteau breton à la base et du Kouign Amann au sommet, unis par une fine couche de caramel au beurre salé.
Se déguste à température ambiante.
Ingrédients : Beurre de baratte demi-sel 33%, sucre, farine de blé, jaune d'œuf, lait demi-écrémé, crème, levure boulangère, sirop de glucose, arôme naturel de vanille, sel, colorant : extrait de carthame, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), amidon de maïs
Allergènes : Lactose, gluten, œuf
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
| Energie (kJ) | 1885 |
| Energie (kcal) | 452 |
| Matières grasses (g) Dont acides gras saturés (g) | 29 19 |
| Glucides (g) Dont sucres (g) | 44 28 |
| Protéines (g) | 3,2 |
| Sel (g) | 0,86 |
A conserver au frais (environ 6°C) et à l'abri de l'humidité.
DDM (Date de Durabilité Minimale) : voir étiquette.
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